在探讨“回顾与展望——解析历年及预测未来趋势下的香港彩票市场（以‘福星’为例）的演变历程”这一主题时，我们不可避免地要聚焦于一个核心元素：“年度”，即特定年份内的市场动态、政策调整以及公众对博彩行业的态度变化，本文将以关键词——“* * ”为起点展开论述。** [注: 由于文章发布时间为假设性设定于过去或现在之后的时间节点上, 因此使用"当前时间-X年前/后", 即假定写作时为某年后的时间点] 但请注意实际撰写时应替换成具体日期如 "截至XXXX年的数据"。"]